水が豊かな熊本県菊池市のつづき養鶏場

「にんにくたまご」の栄養価って実際どうなの？
検査機関に出して、その結果を普通卵 ※1 とと比較してみました。

✦にんにくたまごの栄養成分分析結果と比較表公開！！（PDF）

比較表は、日本食品機能分析研究所による精度の高い検査の結果をもとに、特に特質している項目をピックアップして作成したものです。
試験検査成績書の詳細とその他の成分成績はホームページの［ABOUT］ページにて全て公開しております。

※1【出典：文部科学省「食品成分データベース」より】